釜(芦屋・天命) (かま(あしや・てんみょう)
【概説】
室町時代を中心に筑前国芦屋(福岡県)と下野国天命(栃木県)で製作された、茶の湯に用いられる極上の鋳鉄製茶釜。中世の茶の湯の流行とともに、和物(本邦製)の「名物釜」として茶人たちの間で極めて高く評価された。
芦屋釜と天命釜の特徴と美意識の変遷
中世の茶釜の双璧と称されるのが、西の芦屋釜と東の天命釜(天野釜・佐野釜とも呼ばれる)である。これらはそれぞれ異なる美的な特徴を持ち、茶の湯の流行の変遷に深く関わっていた。
芦屋釜は、筑前国遠賀川河口の芦屋で生産された。きめの細かい粘土を用いた鋳型による、滑らかな「挽肌(ひきはだ)」と、なだらかな「真形(しんなり)」と呼ばれる端正な形状が特徴である。さらに、胴部には山水や松竹梅などの優美な絵模様(地紋)が施されており、室町幕府の将軍家や守護大名らが好んだ、格調高く華やかな「東山殿風」の茶の湯(唐物数寄)に合致し、珍重された。
一方の天命釜は、下野国佐野の天命で生産された。芦屋釜とは対照的に、荒い川砂を用いた鋳型による、ごつごつとした粗い「肌起し(はだおこし)」の質感が特徴である。模様はほとんどなく、武骨で実用的な形状は、室町後期から戦国時代にかけて台頭した、簡素で不完全なものに美を見出す「侘び茶」の精神に適合した。のちに千利休らによって見出され、独自の地位を確立することとなる。
中世鋳物師の活動と生産の背景
芦屋や天命でこれほど優れた茶釜が生産された背景には、中世における鋳物師(いもじ)の組織的な活動と、地理的・経済的条件が存在した。
当時の鋳物師たちは、朝廷の長官である蔵人所(くろうどどころ)や、奈良の西大寺(真言律宗)などの権門・社寺と結びつき、その傘下の「寄人(よりうど)」となることで、関所の通行税免除や諸国往来の特権を得て活動していた。芦屋は海上交通の要衝であり、中国地方の優れた鉄(砂鉄)と豊かな木炭の入手が容易であったため、西国最大の鋳物生産拠点となった。また、東国の天命も利根川水系の水運を利用できる位置にあり、関東一円への物資供給地として、高い技術を持った鋳物師集団が定住・発展していった。
これら二つの産地は、当初は仏具や日用の大釜などを生産していたが、室町時代における喫茶習慣の広がりと茶の湯の隆盛という階級的な需要を敏感に捉え、独自の芸術性を持つ茶釜の生産へとシフトし、日本の工芸史上において不滅の足跡を残すこととなったのである。